Maastrichts zuurvlees

Toen ik met mijn vriend ging samenwonen in Maastricht kreeg ik een kookboekje met Maastrichtse recepten, echt een super leuk en origineel cadeau! Er staan meerdere recepten voor zuurvlees in en ik heb zo mijn eigen mix gemaakt. Op Instagram vroeg ik of jullie geïnteresseerd waren in mijn recept voor Maastrichts zuurvlees oftwel Mestreechs zoervleis en yesss dat waren jullie! Dus hier issie, mijn recept! Lees verder